Pytania o to, kiedy w końcu przyprowadzisz do domu pannę lub kawalera, wujkowie kłócący się o politykę, kolejne dokładki lądujące na twoim talerzu. Dla wielu osób święta są powodem
Przepis na smaczną domową metkę Składniki: 300 g surowego boczku 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka cebuli suszonej lub granulowanego czosnku pół łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Z boczku usuwamy skórę, kości oraz chrząstki. Kroimy go w dużą kostkę i mielimy w maszynce do mielenia mięsa, korzystając z sitka o niewielkich oczkach.
Wyrobić dokładnie na jednolitą masę. Napełnić nią odcinki jelit długości 30—40 cm i związać końce, formując krążki. Gotowe kiełbasy obsuszyć zawieszając w przewiewnym miejscu na 4-6 godzin. Wędzić w chłodnym dymie przez ok. 4 godziny i ostudzić w wędzarni. Metka nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Można zrobić maseczkę z jogurtu lub miodu i posiekanej metki cebulowej. Takie maseczki pomagają oczyścić skórę i pozostawić ją miękką i gładką. Można również zrobić tonik z wody i posiekanej metki cebulowej, który pomoże walczyć z trądzikiem i zapobiegać powstawaniu wyprysków.
Do jego wykonania nie potrzeba wcale doświadczenia. Dobra śmietana i maselnica - tylko tyle wystarczy, by zrobić smarowidło, jakiego nie znajdziesz w żadnym sklepie. Teraz lekcja nauki robienia masła z gospodynią wiejską i pasjonatką kuchni tradycyjnej. Dla przeciętnego mieszczucha domowe masło to domena wiejskich gospodyń.
. 176 475 395 434 407 436 441 532
jak zrobic metke w domu
