Hiszpania jest największym producentem oliwy z oliwek na świecie, produkującym 1 738 600 ton rocznie. Firma Hiszpania sama produkuje ponad 50% oliwy z oliwek na świecie. Włochy zajmuje drugie miejsce z roczną produkcją 294 914. Z 208 900 tonami produkcji rocznie Grecja jest trzecim co do wielkości producentem oliwy z oliwek. To miała być prawdziwa oliwa z oliwek, czyli produkt wysokiej jakości. Gdy przebadali ją inspektorzy handlowi z Łodzi, odkryli, że butelki zawierają oliwę z wytłoczyn oliwek, czyli produkt niższej kategorii. Klienci za podróbkę płacili jednak jak za wyrób pełnowartościowy. Teraz dystrybutor zapłaci podpadła partia A L-1-202 z datą minimalnej trwałości do października przyszłego roku. Oliwa została wyprodukowana w Hiszpanii, a do sklepów trafiła za pośrednictwem firmy PPHU FRUKTUS z Wąsosza Oliwa z oliwek to produkt bezpieczny także dla osób, które walczą z cholesterolem - mówi Marek Jacek Michalak, łódzki wojewódzki inspektor Inspekcji Handlowej w Łodzi. - Tymczasem oliwa z wytłoczyn nie ma już takich właściwości. Zakwestionowaną oliwę przebadaliśmy w laboratorium w ramach planowej kontroli. To produkt zafałszowany, firmie grozi za to kara finansowa do 10 proc. ubiegłorocznego oliwy została wycofana z rynku, a w firmie FRUKTUS nie czują się winni. - Zostaliśmy wprowadzeni w błąd przez dostawcę, otrzymaliśmy złą oliwę - zapewnia technolog Włodzimierz Wroński. - Wycofaliśmy ją z rynku, czekamy na etykiety i produkt trafi ponownie do sprzedaży, tym razem jako oliwa z wiadomo dokładnie, ile trefnej oliwy było w sklepach. W zakładzie na rozlanie do butelek czekały jeszcze 2 tony handlowi podczas kontroli wkraczają do sklepów, które wybierają na podstawie skarg konsumentów, a także danych Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wynika, że w Polsce zafałszowane jest 2 procent skontrolowanej żywności. Dotyczy to zwłaszcza nabiału, przeważnie masła, a także wędlin. W przypadku masła do tłuszczu mlecznego dokłada się tłuszcz roślinny, czyli produkt jest tak naprawdę miksem. Klienci płacą jednak jak za masło ekstra, które może zawierać tylko tłuszcz mleczny. Producenci wędlin zastępują natomiast droższe gatunki mięs tańszymi, ale informacji tych nie podają na ofertyMateriały promocyjne partnera Powinno też być wyraźnie napisane, że jest to oliwa z oliwek albo tylko z wytłoków oliwkowych. W domu zwróć uwagę na: Kolor – oceniaj po przełożeniu kilku łyżek oliwy na biały talerz - powinien być zielonkawy lub lekko wpadający w żółć. Jeśli oliwa jest w innym kolorze, np. pomarańczowym oznacza to, że się utleniła i Czy wiesz, że oliwa z oliwek jest jednym z najczęściej fałszowanych produktów na rynku żywnościowym? Włoscy producenci straty oceniają na kilkanaście-kilkadziesiąt miliardów euro w każdym roku. Fałszowaniem oliwy zajmują się zorganizowane grupy przestępcze, które czerpią z tego procederu ogromne korzyści. W jaki sposób tego dokonują? Po pierwsze oliwę niższej jakości deklarują jako tę z pierwszego tłoczenia i sprzedaje się ją po zawyżonych cenach. Po drugie do produkcji używają oliwek zbieranych poza Włochami, a także poza Unią Europejską, co wiąże się z pewnym ryzykiem zdrowotnym – uprawy poza obszarem Unii nie są kontrolowane. Po trzecie dolewa się oliwę wyprodukowana z innych roślin niż oliwy z oliwek. I wreszcie – po czwarte – podrabia się butelki i etykiety znanych producentów i sprzedaje się produkt gorszej jakości pod znaną marką. Kolejną rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę jest etykieta – producenci spoza Włoch dość często stylizują swoje etykiety, aby sugerowały, że zostały wyprodukowane we Włoszech – umieszcza się włoską flagę, zarys charakterystycznego buta lub nadaje nazwę włosko brzmiącą (ang.: "Italian sounding"). Dlaczego warto kupować oliwę na Naszymi dostawcami są na ogół niewielkie, rodzinne firmy o ugruntowanej renomie. Prowadzą one bezpośrednią sprzedaż do odbiorców, pomijając etap hurtowy. Oliwa zapakowana na paletę u włoskiego lub hiszpańskiego producenta jest bezpośrednio transportowana do naszych magazynów w Polsce. Sprawy związane ze sprzedażą oliwy z oliwek w Unii Europejskiej regulują trzy akty prawne: rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. rozporządzenie Komisji (EWG) nr 2568/91 z dnia 11 lipca 1991 r. rozporządzenie Komisji (WE) nr 1019/2002 z dnia 13 czerwca 2002 r. Pierwszy dokument zawiera definicję oliwy z oliwek, obowiązujące opisy i określa, że do sprzedaży dopuszczone są jedynie: – oliwę z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, – oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, – oliwę z oliwek – składającą się z rafinowanej oliwy z oliwek oraz oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, – oliwę z wytłoczyn oliwek; Drugi dokument określa właściwości fizyko-chemiczne poszczególnych rodzajów oliw. Trzeci – porządkuje sprawy związane z handlem detalicznym oliwą, w tym: wielkość opakowań, rodzaj niezbędnych informacji, jakie muszą znaleźć się na etykietach czy też warunki deklarowania pochodzenia oliwy. O prozdrowotnych zaletach oliwy z oliwek pisaliśmy już wcześniej na naszym blogu i warto się zapoznać z tym wpisem. My szczególnie polecamy oliwy następujących producentów: Ribes-oil – hiszpański producent oliwy od 1924 roku. W swojej ofercie ma oliwę BIO. Calvi – to włoska firma z prawie 100 letnią tradycją. Polecamy oliwę Mosto Oro’ Taggiasca – wytwarzaną tylko z jednego rodzaju oliwek, które pochodzą z własnych upraw. Mas Portell – produkt włoskiej firmy PONS. W ofercie mamy szeroki asortyment aromatyzowanych oliw. Bargallo – najwyższej jakości hiszpańska oliwa z oliwek – już od ponad 125 lat. Wśród polecanych produktów oliwa z oliwek Arbequina oraz Picual. Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą oliwy z oliwek extra virgin na stronie naszego sklepu – Oliwa Extra Virgin - Petrina, Wrocław. 214 likes. Oliwa z oliwek Extra Virgin Petrina to oliwa najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia na zimno.

Oliwa z oliwek pozytywnie wpływa na funkcjonowanie organizmu. Nie można się zatem dziwić, że na sklepowych półkach pojawiają się kolejne rodzaje tego tłuszczu. Podjęcie decyzji, który produkt wybrać, może nie być łatwe. Jaka oliwa z oliwek jest najzdrowsza? Czy można używać jej do smażenia i zarazem do jedzenia na zimno? Koniecznie przeczytaj poradnik, który przygotowaliśmy z myślą o Tobie. Dzięki naszym wskazówkom kolejne zakupy nie będą problemem. Oliwa z oliwek – samo zdrowie! O prozdrowotnych właściwościach oliwy z oliwek można pisać naprawdę długo. Jednak my skupimy się na tym, co najlepsze. Ponad 70% oliwy to jednonienasycony kwas oleinowy, posiada także drogocenne kwasy omega-3 i omega-6. Kwas nasyconych posiada bardzo mało. Witaminy, które znajdziesz w oliwie z oliwek to między innymi A, D, E i K, które idealnie rozpuszczają się w tłuszczach oraz witamina F i mnóstwo przeciwutleniaczy. Dzięki tak bogatej zawartości prozdrowotnych składników odżywczych, oliwa z oliwek pozytywnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu, układ krążenia, a nawet pracę samego serca. Badania wykazały także, że osoby, które regularnie spożywają oliwę, mają znacznie mniejszą szansę, by zachorować na Alzheimera, cukrzycę, nowotwór, otyłość, a szansa na wystąpienie udaru mózgu znacząco spada. Najlepsza oliwa z oliwek – jaką wybrać? Do spożywania na zimno najlepsza jest oliwa z oliwek, tak zwana z pierwszego tłoczenia, czyli extra virgine. Sprawdź, czy producent umieścił na etykiecie taką informację. To, z jakiego kraju pochodzi, nie ma aż znaczenia dla Twojego zdrowia, ale wpływa na smak oliwy. Podobnie jak stopień nasłonecznienia terenów, na których rosną drzewa oliwne. Włoska, grecka czy hiszpańska? Każda z nich będzie miała inny posmak, warto wybrać ten, który najbardziej odpowiada Twoim kubkom smakowym. Na jej smak wpływa także rodzaj oliwek, z których została zrobiona – zupełnie inaczej będzie smakować oliwa z zielonych oliwek, inaczej z typu kalamata, a jeszcze inaczej z czarnych. Jeśli na etykiecie znajdziesz informację producenta na temat tego, jak szybko po zbiorze oliwki były tłoczone na oliwę, przełoży się to na poziom kwasowości oliwy z oliwek. Taką oliwę z oliwek można stosować do pieczywa, sałatek i dressingów, a także do smażenia. Powinno się używać jej w małych ilościach i nie smażyć zbyt długo, gdyż może to wpłynąć na jej palenie. Dym, który wówczas się wytwarza, wykazuje szkodliwy wpływ na zdrowie.

Informacje ogólne na temat produktu Oliwa z oliwek w 100g: Oliwa z oliwek zawiera na 100 gramów: 884 kcal (3699 kJ), 0 g białka, 100 g tłuszczu (w tym 13.808 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 72.961 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 10.523 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g ... Znawca Szacuny 31 Napisanych postów 3543 Wiek 33 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 65093 Pomyśl sobie ile czasu mija żeby przetransportować oliwki z krajów zagranicznych do Polski i dopiero butelkować je w PL. Nie mówię, że we wszystkich wszystko jest bee, ale Panowie naprawdę namawiam do spróbowania oliwy z biedronki, a następnie oliwy lepszej jakościowo. W moim przypadku było to przerzucenie się z Oliwy typu Monini. Danaku - oliwa z biedronki również butelkowana jest we Włoszech! Zmieniony przez - Piter_1988 w dniu 2012-01-28 16:23:39 ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 19 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 614 Hehe, te oliwy za 10 - 20 zł to jest oliwa do smażenia, przetworzona chemicznie lub wyciskana z ochłapów. Wartość odżywcza to tylko zawartość tłuszczy. ... Początkujący Szacuny 4 Napisanych postów 484 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 11333 Może i jest butelkowana we Włoszech, ale nie mam przekonania do takich oliw, Piter_1988 próbowałeś kiedykolwiek oliwy z plantacji organicznej? Wiadomo im gorsza jakość tym gorsze właściwości, jestem dalej zdania, że lepiej kupić droższą i mieć z niej tak naprawdę więcej pożytku, są bardziej wartościowe odżywczo, tłoczone do doby po zbiorach, zachowują duuuuużżżooo więcej swoich wartości, a nie tak jak co poniektóre sprowadzane do PL i znów się powtórzę zanim to dojedzie do nas to troszkę minie czasu Może i kosztuje te 32zł, ale jest o niebo lepsza jakościowo niż te z biedroneczki ... Znawca Szacuny 29 Napisanych postów 787 Wiek 34 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 95370 CisQHehe, te oliwy za 10 - 20 zł to jest oliwa do smażenia, przetworzona chemicznie lub wyciskana z ochłapów. Wartość odżywcza to tylko zawartość tłuszczy. Tego akurat nie wiesz. Nie każda oliwa za 20 zł jest oliwą z wytłoczyn. GolombexOliwe z biedronki wziąłem na pierwszy raz i nigdy więcej jej nie łyknę, pali po przełyku nieźle To że oliwa pali w gardło to jak najbardziej zdrowy objaw. Świadczy to o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Kiedyś piłem oliwę IGP z Toskanii z kielicha i za każdym razem miałem łzy w oczach. Osobiście nic nie mam do oliwy z biedronki ale faktycznie wolę Monini. Poza tym zawsze można doprawić oliwę dodając do niej np zioła, przyprawy, paprykę chili itp. Teraz... teraz wasze wargi praktycznie się już stykają... A potem po prostu jej mówisz, jak bardzo jej nienawidzisz. ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 71 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 9065 Nie ukrywam, że kilka biedronkowych flaszek się wypiło, ale odkąd przyłożyłem się do diety to na moim stole ląduje Gacia D'oro, włoska oliwa extra virgin w butelce 1L. Cena to jakieś 30-35zł. Ma mniej intensywny kolor od biedronkowej i przede wszystkim o wiele łagodniejszy smak (zawsze polewam warzywa a i tak różnica jest wyczuwalna). ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 19 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 614 Mahler jest jest, nie ma nic za darmo. A ja najlepszą oliwę jaką udało mi się skosztować, była świeżo wyciśnięta oliwa z Oleofarmu, trochę droga, ale miała świetny delikatny smak. ... Początkujący Szacuny 1 Napisanych postów 53 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1592 We włoszech istnieje coś takiego jak 'mafia oliwowa', oliwa jest podrabiana na potęgę w calych włoszech. Weźcie to pod uwagę kupując te droższe specyfiki ponieważ może się okazać, że kupujecie gorszą jakość niż lidlowa czy biedronkowa. EDIT Rozmawiałem z włochem z 2 miesiące temu (właściciel restauracji w DE), zapytałem się po czym rozpoznać dobrą oliwę i jaką kupować. Nie podał marki, powiedział zebym sobie popróbował to co jest na rynku, ma być ciemnozielona i 'gorzka'. Zmieniony przez - pin54 w dniu 2012-01-28 20:41:05 ... Początkujący Szacuny 6 Napisanych postów 1137 Wiek 36 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 13196 Ja pije GOCCIA D'ORO extra vergine na zimno tłoczona. W smaku jest na prawdę bardzo znośna w porównaniu do innych co piłem. Ja tam ją wlewam do miksów różnego rodzaju, tak więc i tak jej nie czuję zbytnio ;) Ale przynajmniej smaku nie psuje, a niekiedy nawet poprawia. Z kielona jak waliłem też tragedii nie było. Niebo a ziemia w porównaniu z innymi co pijałem. W smaku bardzo łagodna. Tak jak pisał przedmówca. Cena to ok. 30-35zł za litr. Zmieniony przez - Kwic w dniu 2012-01-28 21:00:34 Moje p4p: - Anderson Silva - Jones - GSP / Aldo Favs: A. Silva, Rashad, Shogun, Fedor,t he Reem, Palhares, Penn, GSP, Machida, Aldo, Jones ... Znawca Szacuny 31 Napisanych postów 3543 Wiek 33 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 65093 Może i jest butelkowana we Włoszech, ale nie mam przekonania do takich oliw, Piter_1988 próbowałeś kiedykolwiek oliwy z plantacji organicznej? Wiadomo im gorsza jakość tym gorsze właściwości, jestem dalej zdania, że lepiej kupić droższą i mieć z niej tak naprawdę więcej pożytku, są bardziej wartościowe odżywczo, tłoczone do doby po zbiorach, zachowują duuuuużżżooo więcej swoich wartości, a nie tak jak co poniektóre sprowadzane do PL i znów się powtórzę zanim to dojedzie do nas to troszkę minie czasu Może i piłem, ale nie zwróciłem uwagi na etykietę, a piłem przeróżne oliwy i te "dość" drogie i tanie, trochę tego było. Żadna, ale to żadna mi nie smakowała, bo jak może komuś smakować oliwa?I nie wierze w takie bajki jak plantacja organiczna czy ekologiczna, nie dziś. No chyba, że sam sobie wyhoduje na działeczce, co zresztą robię. Obecnie piję CASA de Azeite. Zmieniony przez - Piter_1988 w dniu 2012-01-28 22:41:54 ... Początkujący Szacuny 2 Napisanych postów 980 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 7929 Dla mnie osobiście bezkonkurencyjna smakowo jest Colavita. Kupuję tylko w puszce. Koszt ok 40 zł/l Całkiem niedawno pisałem o podrabianych produktach, celowo zostawiając jednak „na deser” pewien ciekawy przypadek, jakim jest wysokojakościowa oliwa z pierwszego tłoczenia, zwana także extra virgin olive oil. I jeśli myślicie, że oszustwa z nią związane są jakimś marginalnym zjawiskiem, to napiszę tylko, iż w raporcie przedstawionym kilka lat temu w Brukseli uznano taki Oliwa z oliwek do picia i smażenia W tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej niefiltrowana, tłoczona na zimno oliwa z oliwek to jeden z podstawowych produktów kulinarnych. Czy wiesz, że w niektórych krajach świeże pieczywo maczane w tym płynnym, gęstym dodatku z ziołami jest prostą, lecz wyborną i zdrową potrawą? Trudno wyobrazić sobie bez niej tę kuchnię, tak jak pejzaż Południa bez gajów oliwnych. Hiszpańska, włoska czy chorwacka naturalna oliwa z pierwszego tłoczenia ma nie tylko niezrównany smak i aksamitną gładkość, ale także nieprzeciętne walory prozdrowotne. Nasz sklep internetowy oferuje wyłącznie produkty pochodzące z niedużych plantacji, w których świeże oliwki trafiają do tłoczni wprost po zbiorach. Wierzymy, że zdrowa żywność powinna pochodzić z miejsc, które uprawiają rośliny bez nawozów, oprysków i przy ograniczonej mechanizacji. Niefiltrowana wersja, tłoczona na zimno niedaleko miejsca zbioru – to świetny sposób na wzbogacenie wielu potraw. Wypróbuj nasze certyfikowane produkty zamknięte w szklanych butelkach o pojemności od 250 do 1000 ml. . 219 86 519 799 238 642 173 430

podrabiana oliwa z oliwek