Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej Smakowity spos贸b na obiad bez mi臋sa. 艢wietnie smakuj膮 zar贸wno na zimno jak i na gor膮co. Sk艂adniki: 0,5 kalafiora 1 cebula 1 z膮bek czosnku 0,75 szklanki kaszy jaglanej (ilo艣膰 suchej kaszy) 0,5 szklanki nasion s艂onecznika 0,25 szklanki m膮ki ziemniaczanej 0,25 szklanki oleju 2 艂y偶ki sosu sojowego
Ugotowany kalafior rozgniatam widelcem, dodaj臋 do niego ugotowan膮 kasz臋, posiekan膮 natk臋 i cebule. Mas臋 mieszam, dodaj臋 do niej jajka, przyprawy, bu艂k臋 tart膮. Dok艂adnie mieszam i pozostawiam na chwil臋 a偶 bu艂ka sp臋cznieje. Nast臋pnie formuj臋 kotlety, kt贸re sma偶臋 na rozgrzanym oleju a偶 b臋d膮 z艂ociste i chrupi膮ce.
Kotlety z kaszy jaglanej coraz cz臋艣ciej pojawiaj膮 si臋 na naszych sto艂ach. Te kotlety s膮 smaczne i proste do przygotowania. Sprawd藕, jak zrobi膰 kotlety z kaszy jaglanej! Sk艂adniki dla 5 porcji Kasza jaglana 200 g Jajko 1 szt. 1 jajko rozmiar M Bu艂ka tarta 160 g 3/4 szklanki Czosnek 10 g 2 z膮bki czosnku Cebula 100 g 1 sztuka Ser parmezan 50 g
Kotleciki z kalafiora, kaszy jaglanej i pesto z rukoli oko艂o 25 ma艂ych kotlet贸w Sk艂adniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 pietruszka 1 marchewka 1 g艂贸wka kalafiora 1/2 szklanki pesto z rukoli z dodatkiem sera np. 偶贸艂tego (je艣li pomijamy, wtedy do kotlecik贸w dodajem
Sma偶 ca艂y czas mieszaj膮c przez 2-3 minuty, a偶 si臋 zeszkli. Do miski prze艂贸偶 posiekanego kalafiora, dodaj ods膮czon膮 kasz臋 jaglan膮. Dodaj natk臋, jajko i przyprawy. Dok艂adnie wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Z masy formuj kotlety, panieruj je w tartej bu艂ce, uk艂adaj na blasze wy艂o偶onej papierem do pieczenia.
. 508 493 506 363 5 272 38 390
kotlety z kalafiora z kasz膮 jaglan膮
